Kapadokya'nın henüz keşfedilmemiş köylerinden Ayvalı'da bulunan Gamirasu Hotel alternatif tıp uzmanı bir Alman'ın girişimiyle otele dönüştürülmüş eski bir taş konak. Bin yıllık kaya yerleşimleriyle delik deşik bir vadinin ortasındaki bu otelde meditasyon kursları ve masaj seansları düzenleniyor, sağlıklı beslenme eğitimi veriliyor.