|
» Yemek Tarifleri » Tavuk Yemekleri
|
|
Şaraplı mantarlı tavuk tarifi
|
4 Adet Yarım Tavuk Goğüs (Kemikli)
250gr Mantar
1 Bardak Sek Beyaz Şarap
1 Kase Doğranmış Maydonoz
Kekik
Biber
Tuz
Yapılışı :
1.Fırına dayanıklı cam bir kab'ın dibine tavuk parçalarını dizin
2.Tavuğün etrafına mantarları serpiştirin
3.Üzerine 1 bardak şarap dökün, maydonoz, kekik, tuz, biber ilave edin
4.Önceden ısıtılmış sıcak fırında 45-50 dakkika pişirin
|
|
|
|
|
