Ana Sayfa  |    Forum  |    Radyo  |    Flash Müzik Player  |    Sms-Melody  |    Günlük Fal  |    Chat

  


   Sohbet
   Takvim

Üye Girişi


İşlemler
Bu Sayfayı: Öner
Bu Sayfayı:Favorilere Ekle



Gnet Müzik PLAYER

0..9 | A | B | C | Ç | D | E | F | G | H | I | İ | J | K | L | M | N | O | Ö | P | Q | R | S | Ş | T | U | Ü | V | W | X | Y | Z

» Yemek Tarifleri » Mezeler - Ordövrler
Havuçlu Haydari tarifi


Bir adet orta boy soğan
4 adet orta boy havuç
4 diş sarımsak
Bir kase süzme yoğurt
Tuz
karabiber
nane
kekik
kırmızı pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı :

Sıvı yağ içine doğranan soğanlar pembeleşince, rendelediğiniz havuçlar ve baharatlar, bu karışıma katılarak sotelenir. Hazırladığınız sarımsaklı yoğurda yeterince tuzda katarak, malzemenin üzerine dökülerek karıştırılır. İyice harmanlanan malzeme seçtiğiniz meze tabağına konup süslenerek (Dere otu, maydanoz ile) servis yapılır.