Ana Sayfa  |    Forum  |    Radyo  |    Flash Müzik Player  |    Sms-Melody  |    Günlük Fal  |    Chat

  


   Sohbet
   Takvim

Üye Girişi


İşlemler
Bu Sayfayı: Öner
Bu Sayfayı:Favorilere Ekle



Gnet Müzik PLAYER

0..9 | A | B | C | Ç | D | E | F | G | H | I | İ | J | K | L | M | N | O | Ö | P | Q | R | S | Ş | T | U | Ü | V | W | X | Y | Z

» Yemek Tarifleri » Mezeler - Ordövrler
Patates Ograten tarifi


6 kişilik
1 kg patates
½ tatlı kaşığı tuz
2 ½ su bardağı süt
1 kahve fincanı un
2 kahve fincanı galeta unu
1 çorba kaşığı yağ
2 kahve fincanı rende gravyer peyniri yada kaşar peyniri
½ kahve kaşığı kırmızı biber


Yapılışı :

Patatesleri soyup zar gibi 2 cm doğrayın. Yıkayıp kaynar suda 12-15 dakika kontrol ederek pişirin, süzdürün. Küçük bir tepsinin içini yağlayın, patatesleri tepsiye boşaltın. Bir tencerede yağla unu bir dakika kavurup tuzu kaynar olarak sütü ilave edin. 3-4 dakika kaynatıp pişirin, patatesin üzerine yayarak dökün. Peyniri, galetayı, kırmızı biberi karıştırıp üzerine serpin. Üzeri kızarıncaya kadar fırında 7-8 dakika kızartıp servis yapın.